皆さんは「脳響水」をご存知ですか？
「脳響水」とは、本校衛生看護科（現在は看護科）卒の看護師中西京子さんが考案した「さといもの新しい食べ方」です。
平成２２年２月に水戸市で誕生し、様々なメディアで取り上げられ、 全国的に話題になっているのです！
茨城県が１０月から放送を開始したインターネットテレビ「いばキラTV」で、中西さんと脳響水が取り上げられることが決まりました。
１０月１６日、その脳響水作りと脳響水を使った調理の撮影が 本校調理室で行われました。
脳響水作りと調理を担当したのは、本校の新人家庭科教員飯塚です。
撮影してくださった池田さんのトークに笑顔を見せながら、新人飯塚、頑張りました。
本校の調理室と飯塚もビデオで登場する中西さんの番組は、１０月２７日土曜日に「いばキラTV」で放送されます。
当日、中西さんは生出演されるそうで、本校教職員一同、楽しみにしております。
『NOKYOKOさん、頑張ってくださーい！！』
いばキラＴＶ
http://ibakira.tv/e/
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