家政科１年 実習「紅茶の入れ方」

３月７日と１１日、家政科１年生が「フードデザイン」の授業で水戸市南町の『紅茶館』へ行き、講師の先生から、おいしい紅茶の入れ方を教えていただきました。

「外国の紅茶の文化を学ぶことができ、とても楽しかったです。」 黒澤 彩香

「茶の起源や、国々によって違う飲み方などを教えてもらいました。飲み方で一番印象に残ったのは角砂糖を６個ぐらいも入れるトルコの飲み方でした。今回の授業で私が知らなかった紅茶の知識を多く得ることができ、とても充実した時間を過ごせました。」 英賀美裕紀