食育指導士講習会

健康分野の授業を担当する保育科教員が、食育指導士講習会に参加してきました。

飽食の時代・・・身体に良い食べ物を自ら選び組み合わせる力（選食）が、より一層求められているのだと再確認しました。
そのためには、保育者養成校でも食育を積極的に取り入れ、食に関する正しい知識を楽しく身につけていく必要があるのだと感じました。